如何去除冰柜里的異味?

  冰柜有異味時(shí)，首先要搞清楚問(wèn)題在哪里，然后對(duì)癥下藥，從根本上解決問(wèn)題。河南冰源制冷設(shè)備編輯將總結(jié)以下可能出現(xiàn)的問(wèn)題和對(duì)策。

  首先要考慮冰柜里的視頻是否過(guò)期變質(zhì)，尤其是水果蔬菜。因?yàn)楸Ｙ|(zhì)期短，容易變質(zhì)產(chǎn)生異味。如果是這樣，首先要拔掉電源線(xiàn)，清空冰柜，用濕抹布清洗柜子，用消毒液消毒，通風(fēng)干燥一段時(shí)間，然后重新開(kāi)始營(yíng)業(yè)。此外，冰柜內(nèi)的食物應(yīng)定期檢查，以防止此類(lèi)問(wèn)題再次發(fā)生。

  冰柜的異味也可能是由壓縮機(jī)的異常運(yùn)行引起的。此時(shí)，檢查壓縮機(jī)的工作溫度是否正常，制冷劑是否缺乏，等等。如果是壓縮機(jī)的問(wèn)題，請(qǐng)聯(lián)系制造商或技術(shù)人員處理，不建議自己做。

  便利店作為社區(qū)微型超市，在一線(xiàn)城市和二三線(xiàn)城市越來(lái)越普遍，冰柜作為便利店，主要用于儲(chǔ)存冷飲、酸奶、冰淇淋、冷凍食品等，如何選擇便利店冰柜已成為許多企業(yè)關(guān)注的問(wèn)題，今天我們將為您回答問(wèn)題。

  首先，你需要考慮你店里賣(mài)什么產(chǎn)品，然后選擇合適的冰柜。如果是冷飲啤酒，可以選擇飲料柜，一般有單門(mén)、雙門(mén)、三門(mén)、四門(mén)，也可以定制;如果你賣(mài)水果、蔬菜和乳制品，你可以考慮風(fēng)幕柜。風(fēng)幕柜有敞口式和滑動(dòng)門(mén)，一般推薦敞口式，方便顧客選擇美觀(guān)大氣的產(chǎn)品;如果你也賣(mài)冰淇淋、速凍食品、餃子、餃子和球，你可以考慮冰柜。您可以根據(jù)店鋪的整體設(shè)計(jì)和面積選擇立式或臥式冰柜。

  其次，有些冰柜分為分體機(jī)和一體機(jī)。分體機(jī)是指柜體與壓縮機(jī)分離，壓縮機(jī)放置在室外，類(lèi)似于家用空調(diào)，散熱方便;一體機(jī)是指壓縮機(jī)在柜體內(nèi)部，散熱也在室內(nèi)進(jìn)行。如果空間狹小，散熱相對(duì)緩慢，可以根據(jù)自己店鋪的實(shí)際需要進(jìn)行權(quán)衡。

  此外，一些冰柜可分為風(fēng)冷和直冷。風(fēng)冷是通過(guò)冷熱風(fēng)交替換熱制冷，直冷是通過(guò)銅管制冷。兩者的制冷效果沒(méi)有太大區(qū)別。風(fēng)冷相對(duì)均勻。主要區(qū)別在于是否結(jié)霜。風(fēng)冷一般無(wú)霜，直冷會(huì)結(jié)霜。因此，如果選擇直冰柜，可以考慮自動(dòng)化霜，更加環(huán)保方便。