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展示柜系列
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  • 直冷展示柜

    直冷展示柜

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    產(chǎn)品介紹

    展示柜根據(jù)制冷方式不同可分為風冷展示柜和直冷展示柜兩種,這兩種展示柜的區(qū)別主要體現(xiàn)在制冷原理、制冷效果、耗電量、容積和價格五個方面,相對來說,風冷展示柜制冷速度快且均勻,而且柜內(nèi)不會出現(xiàn)積水,雖然價格偏高、耗電量偏大,但相對來說更適合要保持食品安全衛(wèi)生的熟食展示柜,因此很多熟食店老板都用的是風冷展示柜。
    注意事項
    1 容積
    容積,間室多,風冷在冷量分配上有優(yōu)勢。如果采用直冷將有技術上的障礙,很不容易實現(xiàn)。直冷間室做到3個基本到了限,如想做更多間室,將犧牲些性能。
    2 噪音 能耗
    風冷冷柜由于多了風扇的送風,所以冷柜室內(nèi)溫度比較平均,沒有很的溫度變化,制冷效果也自然比較好,不過同樣考慮到風扇的作用和復雜的線路設計,風冷式冷柜在能源消耗和噪音方面相比于直冷式冷柜要了不少。
    3 食物干燥問題
    風冷式由于沒有電風扇,不會產(chǎn)生額外的噪聲和耗電,同時也不會在食物表面由于吹風而引起干燥現(xiàn)象。
    4 制冷速度
    風冷由于是冷空氣強制循環(huán),因此冷卻速度快,溫度均衡性好,這是它的固有優(yōu)點,直冷無法比擬。而直冷由于靠自然對流,因此溫度均衡相對差些,冷卻速度也相對低些。
    5 結霜
    直冷的手動化霜確實討嫌,所謂微霜設計不過是冷凍全部采用整體抽屜而已,減少開門箱內(nèi)空氣流動來減少結霜。即使這樣般半年也需要化霜,如果開門次數(shù)很少可延長,反之則縮短。如果門封不好或老化,結霜也會變嚴重。隨使用時間的延長,化霜次數(shù)將增加。

    重慶雅晟制冷設備有限公司是一家專業(yè)的商用制冷設備供應商。主營:展示柜,冷凍柜,廚房柜,蛋糕柜,超市柜,制冰機,紅酒柜,冷藏保鮮柜等產(chǎn)品。擁有優(yōu)良的生產(chǎn)設備,專業(yè)的技術人才,完善的服務體系。產(chǎn)品性能穩(wěn)定,制冷迅速,節(jié)能環(huán)保,經(jīng)久耐用。熱忱歡迎廣大新老客戶使用雅晟公司系列產(chǎn)品,我們真誠的感謝您們的長期支持與合作。您的滿意就是我們的期待,廣交天下賓客,攜手共勉,共鑄輝煌!
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